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食品微生物检测仪有哪些用处

更新时间:2021-05-31   点击次数:580次

  
食品微生物检测仪有哪些用处【霍尔德HED-ATP】饮食安全问题一直困扰着我们,很多时候一不经心就容易导致细菌滋生,我们的食物极易遭到细菌的破坏,微生物的存在导致食品变质,卫生环境变差,最终会导致我们的身体健康受到威胁,食品微生物检测仪检测微生物的数量,能够促使我们对其进行清理,餐具环境做好消毒防护,食品做好制作过程的防菌措施、后期的贮藏做好防护条件。  
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食品微生物检测仪有哪些用处
食品微生物检测仪【霍尔德HED-ATP】采用生物化学反应方法检测ATP含量,ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理,ATP快速杀菌效果检测方法是基于ATP(adenosinetriphosphate)三膦酸酰苷检测原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,产生光,再用荧光照度计检测发光值,微生物的数量与发光值成正比,由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。  
仪器特点:  
实用性——可根据环境检测需求设定上下限值,做到数据快速评估预警,  
通过记录监测表面的相对光单位值(RLU),考核环境表面清洁  
工作质量。  
灵敏度高——10-15~10-18mol。  
速度快——常规培养法18-24h以上,而ATP只需要十几秒钟。  
可行性——微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性,通过检测ATP含量,可间接得出反应中微生物  
数量。  
可操作性——传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便,  
只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。  
体验更好——试子套管采用插拔式灵活设计,可定期清洗长期使用,延长仪器寿命。  
数据导出——仪器配有上位机软件,通过数据线连接电脑,将储存数据以Excel表格形式输出。